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鳗鱼干烧五花肉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:25
•
阅读:7977
婆婆经常喜欢买稀奇古怪的食材,最近买了鳗鱼干咸鱼干,臭烘烘的……实在想不出来怎么把它解决,索性与五花肉红烧了,成品臭香臭香的。
用料
鱼干
只
五花肉
克
白糖
克
生抽
勺
姜
片
老抽
勺
料酒
勺
鳗鱼干烧五花肉的做法
五花肉切小块,煸至金黄,放入冰糖,倒入生抽老抽料酒蚝油爆炒
加入水放入鳗鱼干煮起来
调料自行斟酌
煮大概40分钟,软烂收汁,盐大小自行斟酌
放入葱香菜,自行看着放
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