‼️超级简单又好吃的火锅面，小料是关键

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:26 • 阅读：7918

在店里吃火锅，突然想记录一下发个教程，所以快吃饱的时候下了个火锅面，真的是简单快手谁都会，收藏跟做绝不亏?

关于配菜，荤的素的随你放，怎么拌都好吃，我是实在吃不动了，为了好看加了油麦菜和火腿，这些都不重要，小料是关键哈～

无论在店里还是在家里吃火锅，哪怕只是煮个面，只要用了这个万能小料，放啥都好吃?

用料

面	50克
油麦菜	1把
火腿	2片
其他配菜随你高兴	随意放
麻酱	3勺
葱花	1小勺
香菜	1小勺
蒜泥	1小勺
小米辣	1小勺
花生碎	1小勺
糖！糖！糖！	2小勺
醋！醋！醋！	1勺
耗油	半勺
酱油／麻油／海鲜汁／辣椒油	如果你喜欢，可以少放点

‼️超级简单又好吃的火锅面，小料是关键?的做法

吃个小火锅，顺便拍个教程，嘻嘻
火锅的最后一步是吃面，煮上
配菜随你喜欢，只要小料拌的好吃，加什么都美味
捞出来，去调小料
糖和醋是关键，一定要放糖！

在店里，一般麻酱用大勺盛，其他小料用小勺盛，所以配料表里有“勺”和“小勺”的差别，自己注意下比例，要灵活要变通，调好尝一尝需要什么再加就行。
倒上
拌一拌，开吃，嘿嘿