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咖啡奶油霜伯爵茶蛋糕(六寸)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:45 阅读:8016

用料

伯爵茶蛋糕
蛋黄糊
牛奶32克
蛋黄3个
伯爵茶1包
细砂糖10克
色拉油32克
低筋面粉55克
蛋白糊
蛋白3个
白砂糖25克
奶油霜
速溶咖啡(无糖)1包
白砂糖35克
淡奶油400克

咖啡奶油霜伯爵茶蛋糕(六寸)的做法

  1. 蛋糕材料混合,烤箱165℃约25-30分钟,烤好后放凉脱模切片

    咖啡奶油霜伯爵茶蛋糕(六寸)的做法 步骤1
  2. 淡奶油加入速溶咖啡、白砂糖

    咖啡奶油霜伯爵茶蛋糕(六寸)的做法 步骤2
  3. 混合打发

    咖啡奶油霜伯爵茶蛋糕(六寸)的做法 步骤3
  4. 打发至九分发

    咖啡奶油霜伯爵茶蛋糕(六寸)的做法 步骤4
  5. 芒果切小块

    咖啡奶油霜伯爵茶蛋糕(六寸)的做法 步骤5
  6. 一层蛋糕体、一层奶油、一层芒果,共三次

    咖啡奶油霜伯爵茶蛋糕(六寸)的做法 步骤6
  7. 表面简单裱花,米色的咖啡奶油霜,吼吼看^O^/

    咖啡奶油霜伯爵茶蛋糕(六寸)的做法 步骤7
  8. 切面~还是比较丰富的

    咖啡奶油霜伯爵茶蛋糕(六寸)的做法 步骤8
  9. 如此简单的咖啡奶油霜~口感太棒啦!建议一定要试试哦(๑>;؂<;๑)

    咖啡奶油霜伯爵茶蛋糕(六寸)的做法 步骤9