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好吃到停不下来的椒盐虾仁,外酥里嫩

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:28 阅读:7934
?今天分享这份椒盐虾仁,外皮酥脆,肉质Q弹,撒上椒盐和辣椒粉,一口一个超过瘾,做法简单,好吃到光盘哦!

用料

虾仁500克
鸡蛋1个
淀粉2勺
葱姜适量
椒盐和辣椒粉适量

好吃到停不下来的椒盐虾仁,外酥里嫩的做法

  1. 虾仁处理干净加入葱姜

    好吃到停不下来的椒盐虾仁,外酥里嫩的做法 步骤1
  2. 一小勺盐

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  3. 一勺料酒

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  4. 一勺生抽

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  5. 适量黑胡椒粉

    好吃到停不下来的椒盐虾仁,外酥里嫩的做法 步骤5
  6. 拌匀腌制二十分钟

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  7. 碗中淀粉打入一个鸡蛋

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  8. 搅拌成糊状

    好吃到停不下来的椒盐虾仁,外酥里嫩的做法 步骤8
  9. 让虾仁裹满面糊

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  10. 起锅热油,油温六成热放入虾仁炸。炸至金黄色捞出

    好吃到停不下来的椒盐虾仁,外酥里嫩的做法 步骤10
  11. 待油温又升高倒入虾仁复炸一遍,捞出挤干油分。撒上椒盐和辣椒粉!

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  12. 酥酥脆脆,真的太过瘾了!

    好吃到停不下来的椒盐虾仁,外酥里嫩的做法 步骤12