海米干贝粉丝娃娃菜
海米功效:味甘、咸、性温; 具有补肾壮阳、理气开胃之功效。
主要营养成分: 钙,磷,铁,碘,镁,维生素A。
干贝:性平,味甘、咸;具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效;常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。 干贝能消肿利尿,可以帮助缓解全身水肿,小便不利等症。
主要营养成分: 钙,磷,铁,碘,镁,维生素A。
干贝:性平,味甘、咸;具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效;常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。 干贝能消肿利尿,可以帮助缓解全身水肿,小便不利等症。
用料
娃娃菜 | 3颗 |
粉丝 | 2把 |
大虾干 | 20只 |
宗谷干贝 | 12粒 |
浓汤冻(或高汤) | 200毫升 |
姜片 | 8片 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
香菜 | 5根 |
海米干贝粉丝娃娃菜的做法
准备食材,干贝虾干粉丝洗净,浸泡20-30分钟,娃娃菜菜帮菜叶分开。
热锅中放入姜片和鲍鱼鸡汤浓汤冻(前面有食谱)也可以直接放入高汤煮开,加少许盐和白胡椒粉。
加入白菜帮
加入菜叶,煮5分钟
加入粉丝倒入泡干贝虾干的水
干贝虾干摆好,砂锅盖盖儿,中火煮大约15分钟
撒几根香菜,上桌?
小贴士
浓汤冻前面可以找到做法。一开始煮白菜帮的时候,翻动一下小心糊底。
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