特别提示：开洋提前用开水泡一泡；

主锅放入油70克和葱段80克；

找到“小炒肉”菜谱；

用小炒肉15分钟炒肉步骤熬油；
（TM5机器，用10分钟/Varoma/反转速度小勺熬油，打开锅盖把葱翻个面，再设5分钟/Varoma/反转速度小勺继续熬油）

熬好油以后，加老抽30克、生抽60克、糖25克和开洋，设2分钟/Varoma/反转速度1混合；

装入密封罐冷却后，保存即可；

Tips: 拌面前调和一下酱汁，光面1-2勺，增添风味，咸甜适中！