酸汤敲虾米线
天气渐冷,又想起了减肥,总是吃寡淡的食物太没意思了,想吃酸辣开胃的菜又不想长肉怎么办?我又秘籍~酸汤敲虾米线,虾仁提供优质蛋白质,米线提供少量碳水,酸辣的酱汁一包料就搞定,一刻钟就可以吃到嘴的减肥食品!
用料
虾 | 12只 |
米线 | 1把 |
胡萝卜 | 20克 |
蒜 | 1瓣 |
淀粉 | 6勺 |
酸汤肥牛酱 | 1袋 |
香菜 | 1根 |
酸汤敲虾米线的做法
准备好所需要的材料;
米线用温水泡软,蒜切片,胡萝卜切片备用;
虾仁开背去虾线,再将开背后的虾展平;
撒上淀粉,用擀面杖敲打至虾肉扁平,淀粉湿了就再加淀粉;
将所有的虾仁都敲打成敲虾片;
砂锅中倒入适量油,爆香蒜片后再加入胡萝卜片炒制断生;
加入家乐酸汤肥牛酱1小袋,熬制出酸香味;
加入开水300毫升,煮开;
下入泡软的米线;
煮开后再加入制作好的敲虾片,煮至变色;
关火后装饰香菜上桌;
小贴士
半糖有话说~
1、敲虾制作简单,低脂高蛋白,代替肥牛减肥效果更佳;
2、米线一小块,泡发后一小碗,一顿饭的碳水也算可以了;
3、制作超简单,宿舍也可以做起来;
1、敲虾制作简单,低脂高蛋白,代替肥牛减肥效果更佳;
2、米线一小块,泡发后一小碗,一顿饭的碳水也算可以了;
3、制作超简单,宿舍也可以做起来;