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虾
虾皮冬瓜炒韭菜
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:29
•
阅读:7917
家常小菜~韭菜虾皮烧冬瓜
用料
冬瓜
350克
虾皮
50克
韭菜
20克
盐
5克
味精
5克
料酒
1勺
菜籽油
25克
虾皮冬瓜炒韭菜的做法
将冬瓜去皮改刀成0.5厘米的厚片
锅中倒入油,将冬瓜下锅翻炒烹入料酒
加入清水莫过冬瓜即可
中小火差不多6~8分钟后下入虾皮在煮至1-2分钟
调味下入盐,味精韭菜,翻炒均匀出锅
非常好吃的一道家常菜
小贴士
这道菜冬瓜用菜油炒出来更香
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