不出汤的韭菜鸡蛋虾皮馅饺子
爱吃馅的我天天各种研究哈!我发出的饺子做法都是实践过二十几回的了,数次调整直到完美!
用料
韭菜 | 400克 |
鸡蛋 | 3个 |
虾皮 | 一小碗 |
香油 | 少许 |
盐 | 一小勺 |
胡椒粉 | 一丢丢 |
食用油 | 20克 |
耗油 | 7克 |
不出汤的韭菜鸡蛋虾皮馅饺子的做法
先把鸡蛋炒好备用,然后韭菜切碎,虾皮放锅里一点点油稍微煎一下这样比较香,然后先把韭菜放一个大碗里边先放食用油这样不会出汤,拌匀,然后加入鸡蛋,虾皮,依次加入香油,盐,胡椒粉,耗油,拌匀后就可以包啦!
包好就可以下锅煮
鲜的掉眉毛的三鲜馅耶!
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