滑嫩鲜美༄「虾皮鸡蛋小豆腐」༄
把鸡蛋打进豆腐里，抓一抓，没想到出锅这么好吃。。。滑嫩鲜美的༄「虾皮鸡蛋小豆腐」༄做法分享给你们，豆腐这样做，又香又嫩又Q弹，好吃极了呀???
用料
| 老豆腐 | 1块 |
| 虾皮 | 1把 |
| 韭菜 | 十根 |
| 胡萝卜 | 4片 |
| 盐 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 食用油 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 3个 |
滑嫩鲜美༄「虾皮鸡蛋小豆腐」༄的做法
韭菜摘洗干净切碎。
胡萝卜切小碎丁。
豆腐放入盆中，打入鸡蛋，加入盐和白胡椒粉。
抓碎。
加入虾皮，拌匀腌制十分钟入味。
起锅烧油，油热下入豆腐翻炒至微黄。
加入胡萝卜炒至断生。
加入韭菜炒出香气。
加入白糖，生抽和香油。
炒三十秒即可。
太哇塞了???
小贴士
无技巧无难度！
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