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蒜蓉粉丝蒸虾(虾味粉丝巨好吃)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:32 阅读:7923
蒜蓉粉丝蒸虾实在是太好吃了!粉丝完美融合虾的味道,太香了!好吃到饭都不想吃了~

用料

基围虾15只
粉丝1把
4片
适量
2根
适量
适量
酱油适量

蒜蓉粉丝蒸虾(虾味粉丝巨好吃)的做法

  1. 准备材料
    龙口粉丝用水泡10分钟
    基围虾从肚子中间切开,不要切断,去虾线
    姜切片
    蒜切成蒜蓉,葱切段(头和叶分开放)

    蒜蓉粉丝蒸虾(虾味粉丝巨好吃)的做法 步骤1
  2. 做蒜蓉酱:起锅烧油,放入少许盐,将蒜蓉炸至微微焦黄

    蒜蓉粉丝蒸虾(虾味粉丝巨好吃)的做法 步骤2
  3. 倒入适量酱油,搅拌均匀装碗备用

    蒜蓉粉丝蒸虾(虾味粉丝巨好吃)的做法 步骤3
  4. 用一个碟子,在底下铺粉丝,上面放虾,然后放入姜片,如图右所示

    蒜蓉粉丝蒸虾(虾味粉丝巨好吃)的做法 步骤4
  5. 将蒜蓉酱均匀放在每只虾的肚子里

    蒜蓉粉丝蒸虾(虾味粉丝巨好吃)的做法 步骤5
  6. 起锅烧水,冷水放入,隔水蒸10-15分钟

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  7. 正在蒸

    蒜蓉粉丝蒸虾(虾味粉丝巨好吃)的做法 步骤7
  8. 蒸好后出锅,在最上面放入适量葱段

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  9. 起锅热油,油热至冒烟,关火均匀淋在葱和虾上面

    蒜蓉粉丝蒸虾(虾味粉丝巨好吃)的做法 步骤9
  10. 搞定~

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  11. 可以开吃啦~

    蒜蓉粉丝蒸虾(虾味粉丝巨好吃)的做法 步骤11