凉拌荞麦面
荞麦面有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用；能促进机体的新陈代谢，这道凉拌荞麦面做法简单，香辣好吃喜欢的朋友可以试试
用料
| 荞麦挂面 | 130克 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 醋 | 半勺 |
| 麻油 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 熟菜籽油 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 小米辣 | 2根 |
| 辣椒油 | 2勺 |
| 葱 | 2根 |
| 蒜 | 1个 |
| 糖 | 适量 |
| 鸡粉 | 适量 |
| 调味盐 | 适量 |
凉拌荞麦面的做法
备好主要食材
小米辣切段，蒜切末，葱切葱花
黄瓜洗净切丝
锅中放水，水开放入荞麦挂面
煮8分熟
捞出放入温开水中过一下
沥干水分放入盘中
放入2勺熟菜籽油
拌均匀
放入葱花，蒜末，小米辣
放入十三香，鸡粉，糖和调味盐
放入1勺香油
2勺辣椒油
放入1勺生抽
最后放入黄瓜
拌均匀即可
小贴士
调味料根据自己家的口味来配
- 上一条： 凉拌荞麦面
- 下一条： 低卡减脂餐---凉拌荞麦面