简单美味凤梨/菠萝油条虾
简单美味的凤梨油条虾,油条是脆脆的口感,里面鲜香的虾肉,外面混着酸酸甜甜的菠萝,好吃到停不下来。?
自制油条
https://www.xiachufang.com/recipe/105991512/
自制油条
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用料
凤梨/菠萝 | 半个 |
油条 | 2根 |
虾仁(料酒5克;姜末2克;白胡椒粉0.1克;盐2克) | 100克 |
沙拉酱 | 3勺 |
黑芝麻 | 适量 |
简单美味凤梨/菠萝油条虾的做法
虾仁+料酒+姜末+白胡椒粉+盐一起入料理机搅打成泥。
凤梨切丁或块儿,凤梨汁预留2勺。
油条切段,中间掏空。
虾泥塞入油条中填满
锅内适量植物油加热至插入筷子冒泡泡,入油条虾,炸至虾肉定型成熟,时间约3-5分钟,不断翻动避免炸糊。
炸好的油条虾和凤梨一起,加入凤梨汁。
加入沙拉酱,也可加入蛋黄酱,拌匀。
撒适量黑芝麻开吃?
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