十三香基围虾
之前向单位厨神学习了十三香小龙虾的做法，今天中秋节，套用原方，做一道十三香基围虾。
用料
| 基围虾 | 350g |
| 年糕条 | 1包 |
| 十三香小龙虾料 | 1/3包 |
| 青椒 | 1个 |
| 糖 | 1勺 |
十三香基围虾的做法
鲜活基围虾洗净，剪去虾须
年糕条一包
水煮开
倒入基围虾
煮熟捞出过凉水
年糕条煮熟过凉水
虾和年糕条都浸在冷水中备用
小龙虾料
取1/3入炒锅
加1勺糖、2碗水烧开
倒入虾，煮至入味
倒入年糕条，中小火煮10分钟，其间经常翻炒，避免糊锅。
加入切块的青椒
出锅
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