健康小食-黑全麦高纤消化饼干
一直想找全麦消化饼干的做法,找个很久这个口感和市面上全麦高纤饼干很像
用料
高纤黑全麦粉 | 200克 |
黄油 | 110克 |
盐 | 2克 |
糖粉 | 70克 |
蜂蜜 | 10克 |
泡打粉 | 3克 |
牛奶 | 20克 |
健康小食-黑全麦高纤消化饼干的做法
备料:黄油提前室温软化
糖粉,泡打粉,蜂蜜,黑全麦粉,盐黄油软化后搅打顺滑
准备糖粉和盐
一起加入黄油中
搅打均匀
搅打到顺滑
加入蜂蜜
加入蜂蜜后,搅打顺滑
全麦粉和泡打粉混合
然后过筛加入黄油中
搅拌均匀
加入20牛奶
揉成团
1.案板上撒上适量干面粉
2.然后把揉在一起的面团放在案板上然后擀成面饼
切割城自己想要的形状
打上装饰
放在烤盘里
1.烤箱预热170℃
2.170℃ 把烤盘放在中层13-15分钟烤好后,香脆可口。比超市买的现成的全麦饼干好吃的多。
小贴士
黄油提前软化
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