黑麦消化饼干
西安疫情原因，呆在家里做吃的。
用料
| 黑麦粉 | 300克 |
| 玉米油 | 70克 |
| 小苏打 | 1克 |
| 盐 | 2克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 牛奶 | 150克（视面粉软硬加量或减少） |
| 白糖 | 25克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 黑芝麻和食用椰子油 | 适量 |
黑麦消化饼干的做法
将麦粉，玉米淀粉，白糖，泡打粉，苏打粉，盐搅拌均匀以后加入玉米油，牛奶，黑芝麻和椰子油搅拌成絮状揉成一个比较硬的面团，不能太软，用模具扣压放入烤盘，180度预热后入烤箱13分钟后晾凉即可，非常简单。
小贴士
我的用量是一个40升的烤盘+一个10的烤盘。
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