炒面筋
简单好吃，不用锅铲的菜
用料
| 面筋 | 300克 |
| 青椒 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 热水 | 100克 |
| 芝麻 | 1勺 |
| 烧烤料 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
炒面筋的做法
所有配料放碗里搅匀，家里有孜然放孜然，有烧烤料放烧烤料，有啥放点啥，没有就不放也没事
多放点油，用筷子?搅拌均匀面筋
注意火候。时不时用筷子搅搅，感觉面筋有点脆了，金黄色了~~
放提前准备好的调料~~用筷子搅拌均匀，让每个面筋都裹上酱汁
放入青红椒丝，大火搅匀
出锅咯
小贴士
全程有双筷子?就可以做了，面筋一定要多洗几遍把上面的粉洗干净，洗完一定要攥干水分，攥干水分，这点一定要做一定要做，不然油会炸~~~