捞汁大拌菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:36 阅读:7940
看到下厨房有这款捞汁的申请活动,我顺手就申请了,过了一阵,真给寄过来了。
家里三个人都是胖子,为了健康着想,也得做点轻脂的减肥餐。我个人是平时就喜欢吃这种简餐,食材尽可能丰富,荤素搭配,处理尽可能简单,只需要焯水或者直接生吃,简单地拌一拌即可。因此,收到捞汁后我收拾了手边现有的食材,做了一大盆大拌菜。

用料

黄瓜2根
金针菇一把
木耳数朵
数只
鸡胸肉一小块
尖椒两只
腐竹数条
面筋适量
杏鲍菇两只

捞汁大拌菜的做法

  1. 杏鲍菇切片,胡萝卜切丝,木耳和腐竹泡发洗净,虾去壳去虾线,上述食材分别焯水至熟,过冷水备用。

    捞汁大拌菜的做法 步骤1
  2. 捞汁大拌菜的做法 步骤2
  3. 我因为当天洗了面筋,就顺便放了一些,可惜切小了。

    捞汁大拌菜的做法 步骤3
  4. 鸡胸肉冷水下锅煮熟,锅里放几片姜。熟了之后过冷水,然后撕成鸡丝。

    捞汁大拌菜的做法 步骤4
  5. 放入切丝的青椒,也可以烫辣椒油放进去,丰富一下味道。

    捞汁大拌菜的做法 步骤5
  6. 加入捞汁,我一大盆菜放了半瓶,其他的料都没加,味道也不错。看自己习惯,也可以再加习惯的调料。

    捞汁大拌菜的做法 步骤6
  7. 可以开吃了!

    捞汁大拌菜的做法 步骤7