糖醋面筋
记得小时候吃过的糖醋面筋，虽然味道不是一模一样，但是也是很好吃的，酸甜始终，特别加入了卤鸡爪的汁，那味道可以吮手指喽。
用料
| 面筋 | 2个 |
| 卤鸡爪汁 | 适量 |
| 醋 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
糖醋面筋的做法
1、面筋均匀地切片
2、电热饭盒里倒入少许油，把面筋放入饭盒里煎至一面金黄。
3、煎至两面金黄。
4、面筋有点硬了，不过没关系。
5、卤鸡爪的汁刚好可以用上，如果没有可以倒入生抽适量，老抽少许，糖即可。
6、再倒入醋和糖，满满煮至入味。
7、待收汁即可。
8、这味道是酸甜味的，并且酸甜适中，喜欢甜的可以加糖，喜欢酸的可以多加醋。
9、出锅撒上几粒白芝麻即可。
小贴士
关于具体量真的可以根据自己的喜好添加。