豌豆淀粉加入水搅拌均匀待用！

锅中放水大火煮开！

煮开后转小火，倒入豌豆淀粉溶液，快速搅拌至透明色！

煮好的凉粉倒入塑料盒子！

放凉即可！

盒子大很薄一个，一切两！

切成小块放入碗里！

加入所有调料，搅拌均匀即可！

装盘等待享用吧，是不是超级简单！

小勺和勺来个对比！

小四版本：水450克、豌豆淀粉50克放入主杯

设置时间15分钟，温度100度，转速3，开始。

煮好的状态。

倒入容器中自然放凉

脱模，水光肌有木有?

火龙果凉粉：火龙果汁50克、水400克、豌豆淀粉50克，放入一体机，设置时间15分钟，温度100，转速3开始。

煮好后倒入碗中

温热倒扣即可。