好吃到爆哭!三色糙米菠萝饭给你新味觉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:37 阅读:7937
金色诱惑的菠萝,与紫色的三色糙米相遇,美食对味蕾的冲击,再点缀些黑加仑和枸杞子,最能催生幸福感。做法超简单,小白0失误,快来试试这新奇的味道吧!

用料

三色糙米130g
枸杞25g
黑加仑15g
细砂糖6g
菠萝1个

好吃到爆哭!三色糙米菠萝饭给你新味觉的做法

  1. 三色糙米提前浸泡2小时,放入电饭煲煮熟备用。

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  2. 将菠萝外皮用清水冲洗干净,从侧面1/3处切开。

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  3. 用水果刀按着菠萝的轮廓划一圈,边缘留1~1.5厘米左右,中间划成小方块状。

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  4. 用小汤勺把菠萝果肉挖出来。直到把果肉挖完。

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  5. 取100克菠萝果肉,切成小丁,放入煮好的三色糙米饭中。

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  6. 黑加仑和枸杞用清水冲洗,沥干水分,然后加入煮好的三色糙米饭中,再加入细砂糖。

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  7. 把三色糙米饭和其他加入的食材拌匀,此时可以尝尝味道,根据自己的口味喜好进行调整甜度。

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  8. 把拌好的三色糙米填入菠萝壳中。

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  9. 把菠萝三色糙米饭放入锅中。这里建议大家把菠萝绿色叶子部分切掉,特别是长的叶子,锅小的话就盖不住了。

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  10. 盖好锅盖,中大火蒸煮15~20分钟。

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  11. 出锅享用!

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