自制河粉
用料
粘米粉 | 3汤勺 |
盐 | 半小勺 |
水 | 3汤勺 |
薯粉 | 半汤勺 |
自制河粉的做法
因为没用称,就汤勺大小来说比例了,就是电饭煲自带的那种汤勺!
所有材料加一起搅拌均匀。
锅里煮水,拿一个铁盘或者用不粘锅,倒入粉水,隔水在锅上蒸大概2分钟左右。我是用不粘锅的。
出锅,煮河粉
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粘米粉 | 3汤勺 |
盐 | 半小勺 |
水 | 3汤勺 |
薯粉 | 半汤勺 |
因为没用称,就汤勺大小来说比例了,就是电饭煲自带的那种汤勺!
所有材料加一起搅拌均匀。
锅里煮水,拿一个铁盘或者用不粘锅,倒入粉水,隔水在锅上蒸大概2分钟左右。我是用不粘锅的。
出锅,煮河粉