锅热,下油。加入解冻好的牛肉丸和扇贝肉,咖喱酱,一起翻炒。
牛肉丸和扇贝肉炒2分钟,加入金针菇,平菇,一点青瓜丝
步骤2翻炒3分钟,加入河粉卷
我买的咖喱酱是不辣的,所以要加点坛坛乡的蒜蓉辣椒酱
出锅前加点香菜和葱花(我没有买葱……)
成品~简单营养又好吃~