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凉拌粉丝(山药粉皮)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:42 阅读:7931

用料

粉皮1包(220克)
黄瓜1根
白芝麻适量
适量
辣椒3个
适量
生抽适量
香油适量
花椒油适量

凉拌粉丝(山药粉皮)的做法

  1. 我用的这种小粉皮,是圆的
    材料没拍照,只有步骤
    1.提前半天泡上,热水煮3—5分钟,然后用凉水冲洗,冲完泡在凉水里
    2.芝麻+葱花+辣椒碎,烧热油浇上,听到滋啦滋啦声,等待一会油凉了+蒜末+生抽+香醋+香油+花椒油(没有可以不放)+盐和鸡精
    3.放黄瓜丝和凉好的粉皮

    凉拌粉丝(山药粉皮)的做法 步骤1
  2. 搅拌好

    凉拌粉丝(山药粉皮)的做法 步骤2