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香辣龙虾尾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:42 • 阅读：7933
夏日的烧烤摊上总是少不了喝着啤酒吃着小龙虾的人们，没有小龙虾的夏天是不完整的，今天跟大家分享一款烧烤必点的香辣龙虾尾

用料

虾尾2斤
火锅底料1块
尖椒1个
啤酒1听
生抽1勺
料酒1勺
盐、鸡精少许

香辣龙虾尾的做法

  1. 虾尾焯水后捞出

    香辣龙虾尾的做法 步骤1

  2. 锅内热油，下葱姜蒜炒香

    香辣龙虾尾的做法 步骤2

  3. 倒入一块火锅底料

    香辣龙虾尾的做法 步骤3

  4. 翻炒均匀

    香辣龙虾尾的做法 步骤4

  5. 加入一勺料酒

    香辣龙虾尾的做法 步骤5

  6. 一勺生抽

    香辣龙虾尾的做法 步骤6

  7. 盐与鸡精，翻炒均匀

    香辣龙虾尾的做法 步骤7

  8. 倒入一啤酒，能沒过虾尾即可

    香辣龙虾尾的做法 步骤8

  9. 中火焖煮10-15分钟，放入尖椒块，炒至尖椒变软，汤汁浓稠即可出锅

    香辣龙虾尾的做法 步骤9

  10. 夏天标配的小龙虾来喽

    香辣龙虾尾的做法 步骤10

  11. 香辣又好吃

    香辣龙虾尾的做法 步骤11

小贴士

啤酒的用量可以沒过虾尾即可
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