小炒河虾
喜欢河虾浓郁的香味儿,不管是简单的快手爆炒还是用它来做配菜提味儿,都很喜欢。上次回老家,亲戚给的一点河虾,慢慢的吃着就剩今天这么一点了,想在这边买到这么纯天然的干河虾,估计没那么容易!
用料
干河虾 | |
辣椒 | |
白洋葱 | |
盐 |
小炒河虾的做法
图上是材料全图,我河虾的用量是40克,辣椒是3个,白洋葱1/4个,具体用量根据各家的喜好来哟~
油锅烧热,先放辣椒入锅炒1分钟,然后加入河虾、白洋葱一起翻炒,加适量盐调味,中火炒三四分钟即可出锅~
小贴士
河虾、辣椒、白洋葱的用量,我特意没在用料栏中标出哦,因为这个根据各家的口味儿喜好来定!