虾洗干净,热锅直接倒虾下去,炒干水份
炒干水份后,倒花生油下去,小火慢煎,煎至两面金黄
红椒切丁,蒜切末
毛豆洗干净,热油下锅炒
毛豆炒熟,加红椒和蒜末翻炒几下
最后把煎好的小虾倒到锅里,加盐和酱油,再炒几下就可以了