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虾
葱油河虾
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:43
•
阅读:7943
小河虾肉质甜嫩,营养也很丰富,最重要的是鲜的眉毛掉下来
用料
河虾
250克
糖
一勺
小葱
3根
盐
一勺
料酒
一勺
大蒜
2瓣
生姜
若干
老抽
1勺
葱油河虾的做法
切好需要的食材,葱 姜 蒜头
油热了先炒蒜白,葱白 生姜
炒香以后倒入河虾翻炒至变色,然后加入糖,料酒,老抽,盐 喜欢汤汁的可以倒入一点点热水继续翻炒几下
最后撒上葱花在炒两下就可出锅
小贴士
河虾很嫩不能炒太久,老了就不好吃了 翻炒过程一定要快,我喜欢有一点点汤汁所以加了一点点热水 也可以不加哦!
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