海虾鲜汤面
美味鲜虾面,领先更领味,大人小孩都爱吃,简单易学营养高!
用料
葱 | 1根 |
姜2片 | |
蒜 5片 | |
海虾10-20只(根据人数决定虾的多少) | |
西红柿(去皮切碎,起锅烧油放入少量辣椒面,盐,炒成西红柿酱,备用) |
海虾鲜汤面的做法
葱姜蒜切碎,海虾洗净,去皮去虾线,断头去尾留着备用!
起锅烧油,放入葱姜蒜,虾头爆炒。
虾头炒出油
用炒勺按压虾头,按出虾油。
放入炒好的西红柿酱
加入水,大火烧开!(根据吃饭人数,适量加入水,)
做好虾汤,倒入盆中备用!
美味鲜虾面做好了
小贴士
最好是新鲜的海虾,只抄虾头,虾头炒出油后加入西红柿酱,炒两下,然后加入水,大火烧开后放入虾身,虾变色后关火。煮面条,本人喜欢细面条?,容易入味,宽面条不容易入味,味道没细面条好吃!