皮皮虾加一勺盐浸泡一下，再用清水冲洗干净。

小葱切段、姜切片备用

锅底加适量清水，把皮皮虾和葱姜一起放入蒸锅的蒸屉上，再倒入两大勺米婆婆臻鲜本味糯米料酒。

盖好盖子，开火～

等到水开上气后，继续蒸8分钟，即可出锅。

满满一锅皮皮虾，直接吃就很鲜呀，也可以拌一个蘸料搭配着吃，都很好。