1、北极虾解冻后铺设在硅油纸上，烤箱210℃预热，北极虾入烤箱烤5分钟。

2、烤箱在烤虾的同时，拿一个碗放入适量橄榄油、黑胡椒粉、孜然粉、柠檬汁调匀，把刚烤5分钟的虾拿出来放入碗中拌均匀，让每一只虾都裹上刚才调匀的调料。

3、烤盘重新铺设新的硅油纸，烤虾铺设在烤盘内210℃10分钟。

4、翻面后再烤10分钟，感觉甜虾肉质不够干的话可以再增加时间，看个人口感自己调整

5、装盆