自制草莓酱
用料
| 草莓 | 2500g |
| 白砂糖 | 500 |
| 柠檬汁 | 适量 |
自制草莓酱的做法
草莓用苏打水泡10分钟后，清洗干净
去掉草莓蒂
放入伦敦雾料理机
放入白糖
打碎的果肉糊
放入锅盖盖子煮，这个锅不会扑，不用看锅，放心煮。
煮的浓稠，汁水收的差不多
放入柠檬汁
继续煮到浓稠
浓厚，硅胶刀推有点阻力
趁热装瓶倒扣。
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| 草莓 | 2500g |
| 白砂糖 | 500 |
| 柠檬汁 | 适量 |
草莓用苏打水泡10分钟后，清洗干净
去掉草莓蒂
放入伦敦雾料理机
放入白糖
打碎的果肉糊
放入锅盖盖子煮，这个锅不会扑，不用看锅，放心煮。
煮的浓稠，汁水收的差不多
放入柠檬汁
继续煮到浓稠
浓厚，硅胶刀推有点阻力
趁热装瓶倒扣。