江式蕨根粉
我是嫁给老公邓先生才开始学做饭，他特别爱吃蕨根粉，蕨根粉吃了也很好，开春后，就想吃清淡爽口的，那么来份蕨根粉那简直是爽歪歪啦！
用料
| 蕨根粉就是超市卖的一包，我都拌半包 | 克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 生抽 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 海天味极鲜 | |
| 家里没香菜了，用葱花代替 |
江式蕨根粉的做法
半包，能调2盘子，我家人多，要是人少可以3分之一
开水煮4，5分钟。焖到软芯为止
自家大葱，最好有小葱，香菜，小米辣，现在做饭，有啥用啥！院子里种了还没出！切碎
最后放葱蒜，盐适量，极味鲜，醋，我还放了花生碎，油烧热，泼入碗中一拌就好了
