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米面制品
春食之——荠菜孜卷
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:46
•
阅读:7955
陕西特色美食
用料
荠菜
韭菜
红薯粉条或蕨根粉
五香粉
盐
油
辣椒面
葱姜蒜
醋
酱油
糖
香油
春食之——荠菜孜卷的做法
1.和面。温开水和面,揉匀后醒发。
准备馅料。同包饺子的一样,盐适当少放。
3.擀面,卷入馅料,切小截,上锅蒸熟(上汽后15分钟即可)。拌入辣椒汁,开吃!
小贴士
可以换成自己喜欢的蔬菜。
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