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捞汁金针菇

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:46 • 阅读：7978

用料

金针菇1把
黄瓜半根
洋葱1/4个
蒜3瓣
泰椒2个
生抽35g
糖20克
白醋30g
白开水130克
香油随意
盐
味精

捞汁金针菇的做法

  1. 金针菇撕开，焯水30秒，捞出过冷水

  2. 黄瓜切丝，洋葱切丝

  3. 蒜切沫，泰椒切断，所有调料混合一起

  4. 把黄瓜，洋葱，金针菇放进去，拌匀就可以吃啦

小贴士

还可以放木耳（焯水）魔芋结，蕨根粉，都很好吃
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