把番薯、南瓜都蒸熟放凉，番薯去皮，由于小南瓜皮嫩也好吃所以没有去皮

用东西分别把番薯南瓜捣碎，用棍子勺子什么都行，我买的紫薯比较干，要加适量水，南瓜也加了一些水

分多次把莲藕粉加到番薯里，揉匀了，觉得干就加水，加粉的量多一些应该会口感更弹牙一些，这个番薯是最后混好之后的样子，可以和原来它的原色比较一下

揉成小条再切成小段，可以稍微揉成圆形或其它形状，不揉也行

水烧开了下锅，等浮起来差不多就行了，这里只拍了紫薯的照片

煮好了放凉开水里让它冷却一下

这是黄色番薯的最后样子

最后调了莲藕粉加进去，还加了椰浆，红豆，红豆提前昨晚泡着，早上用电饭锅杂粮档加上水煮了30分钟就粉了，由于没有加糖，比较清淡，口感还是很好的。