五花肉蒸熟

木耳水开煮5分钟捞出沥干水。

所有食材切丝。

起锅烧油，炒五花肉至焦黄色。

放入木耳丝、茭白丝、胡萝卜丝、青椒丝。

翻炒至菜软出汁，盛出备用。

起锅烧油，油热关火，放入番茄沙司、陈醋、生抽、玫瑰露酒。

所有料放齐了，开火烧至料汁起泡。

倒入炒好的食材，翻拌均匀。

最后倒入藕粉水，煮开让食材挂浆，大火收汁，老醋开胃菜出锅。

拌上米饭?，真的太好吃了?。