快手避风塘炒虾好吃到舔盘子
一次饭店点了这个避风塘炒虾，娃一个人快干了一半还说，这次在家试试，娃几乎干了一盘，面包糠都被老公拿来拌饭吃光了
用料
| 面包糠 | 适量 |
| 虾 | 250g |
| 蒜 | 5瓣 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
快手避风塘炒虾好吃到舔盘子的做法
虾去头去虾线洗净，面包糠、蒜蓉、葱花备用
虾放白胡椒粉、生抽腌10分钟，粘淀粉
油热下锅炸虾，炸到两面金黄
虾两面金黄捞出备用
热锅凉油虾蒜蓉，炒至微微发黄
下入面包糠，炒至面包糠口感焦焦的，放入虾翻炒几下，放入盐、鸡精，关火放入葱花，翻炒几下就可以啦
装盘，包装你多吃一碗米饭
小贴士
蒜蓉不要炒太老老了发黑口感发苦，放入面包糠后火不要太大
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