凉拌莜面
我妈做的，超好吃的
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用料
| 莜面 | 不知道多少 |
| 醋 | 不知道多少 |
| 香油 | 不知道多少 |
| 西红柿 | 不知道多少 |
| 土豆 | 不知道多少 |
| 黄瓜 | 不知道多少 |
| 盐 | 不知道多少 |
| 耗油 | 不知道多少 |
| 生抽 | 不知道多少 |
凉拌莜面的做法
和莜面，揪一下，不粘手就行
搓成条，或片
黄瓜丝，西红柿
蒸土豆
蒸莜面，出热气后蒸5分钟
撕碎
黄瓜西红柿和莜面拌匀后，加生抽
加耗油
加香油
加醋
加美极鲜
加盐
拌匀后就可以吃了
小贴士
用手揉条好吃，用磨具做出来的也行
搓成长条或鱼的形状都行
搓成长条或鱼的形状都行
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