多吃不胖的番茄莜面鱼鱼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油
孩子想吃莜面鱼鱼,去市场正好看见了,买一份回家做,有了太太乐鲜鸡汁,不需要过多调味,就鲜的不得了。有菜,有主食,有汤,吃完一碗浑身暖呼呼的,多吃点也不怕胖呢???。
用料
莜面鱼鱼 | 250克 |
番茄 | 1个 |
口蘑 | 3个 |
洋葱 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
太太乐鲜鸡汁 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
太太乐芝麻香油 | 适量 |
太太乐鸡精 | 适量 |
葱花 | 适量 |
蒜瓣 | 1瓣 |
多吃不胖的番茄莜面鱼鱼+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法
葱切成葱花,蒜切片
口蘑切片
洋葱切丝
西红柿切块
炒锅放少许油爆香葱花蒜片
加入西红柿翻炒,多翻炒一会儿至出砂
放口蘑和洋葱翻炒
加生抽和太太乐鲜鸡汁
加适量水烧开后,根据口味加适量盐调味
加入莜面鱼鱼
再煮几分钟,临出锅前打个蛋花,加适量鸡精和香油。
小贴士
我用的是市售的成品莜面鱼鱼,熟的,只需要稍微煮几分钟就可以。
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