厨房小白也能做好的极简版油焖大虾
买珐琅锅前犹豫了好久，觉得这费时费力的锅具不适合我这种一小时内要搞定家庭晚餐的职场妈妈。
直到用上珐琅锅才发现，这才是省时省力的利器啊！
直到用上珐琅锅才发现，这才是省时省力的利器啊！
用料
| 海白虾 | 500克 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 醋 | 1勺 |
厨房小白也能做好的极简版油焖大虾的做法
热锅凉油，葱姜蒜煸出香味
洗净的海白虾下锅，翻炒至变色
煸炒至虾出红油，把调好的酱汁+小半碗水一起倒入，盖盖焖15分钟
开盖收汁，不用收太干，汤汁拌饭很好吃?
完成！加饭，开吃啦！
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