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焖烧豆腐

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:48 • 阅读：7934
‼️一道简单易学的家常菜·超级下饭．焖烧豆腐

用料

豆腐2块
油一勺
生抽或老抽适量
盐少许
淀粉3克
清水适量
香葱、蒜头、辣椒、胡椒粉适量
五花肉或瘦肉、肉末都可，（还可准备香菇丁、虾米）适量

焖烧豆腐的做法

  1. 食材准备好

    焖烧豆腐的做法 步骤1

  2. 豆腐切小块，平底锅放入适量油

    焖烧豆腐的做法 步骤2

  3. 煎至两面金黄即可，倒入盘中

    焖烧豆腐的做法 步骤3

  4. 平底锅放入适量油，把肉炒香

    焖烧豆腐的做法 步骤4

  5. 加入豆腐，倒入少许热水，盖好盖子，大火焖煮2分钟，改为中火焖煮3分钟

    焖烧豆腐的做法 步骤5

  6. 加入少许的淀粉水，撒上葱花

    焖烧豆腐的做法 步骤6

  7. 收汁即可

    焖烧豆腐的做法 步骤7

  8. 成品图：焖烧豆腐

    焖烧豆腐的做法 步骤8

  9. 成品图：焖烧豆腐

    焖烧豆腐的做法 步骤9

  10. 成品图：焖烧豆腐

    焖烧豆腐的做法 步骤10
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