沙葛粉
用料
| 沙葛 | 适量 |
| 虾米 | 适量 |
| 腊肠 | 适量 |
| 腊肉 | 适量 |
| 猪肠糕 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
沙葛粉的做法
沙葛
沙葛粉刨丝
腊肠腊肉切丁
虾米浸泡沥干水
买这个跟猪肠糕差不多的透明粉
热油锅，腊肉、腊肠、虾米，依次加入爆香放着备用
再次热油锅，加入沙葛炒，再加入腊肉腊肠虾米，加入适量耗油、盐、白糖调味，最后加入葱花
炒好的馅料
猪肠粉掀开，加入适量馅料卷起来，如下图
卷好的
卷好水开上锅蒸3分钟即可
加入适量酱油即可吃用
开吃咯
小贴士
1.最后的酱油可加可不加，觉得不够咸可以加适量调味，不用加太多
2.喜欢吃花生的可以加入适量花生，味道也很好吃
3.沙葛很多种叫发
4.步骤7调味是要适量，因为腊肉腊肠本身带有咸味
2.喜欢吃花生的可以加入适量花生，味道也很好吃
3.沙葛很多种叫发
4.步骤7调味是要适量，因为腊肉腊肠本身带有咸味