蛤蜊酸菜洗净
洋葱姜蒜爆香+蛤蜊+酸菜（基本不用放盐，酸菜味道足够了，如果想提鲜可以放一丢丢生抽或者鱼露，没有完全可以不用放）
鸡蛋放少许盐（我加了一些姜黄粉和黑胡椒，没有可以不放
起锅前放一点葱即可
成品的样子
