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简单版鲍鱼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:51 阅读:7920

用料

鲍鱼15只
1勺
酱油3勺
西兰花1朵
柱猴酱(xo酱最好)1小勺
耗油2小勺
玉米粉1小勺
30克
1小勺

简单版鲍鱼的做法

  1. 先用刷子刷干净鲍鱼全身,然后用小刀把鲍鱼撬开把里面的肠子去掉,如果不会可以买的时候叫挡主帮忙 这一步可以减掉

    简单版鲍鱼的做法 步骤1
  2. 洗干净后就切花刀? 西兰花切好用开水加一点盐,一点花生油煮熟捞起备用

    简单版鲍鱼的做法 步骤2
  3. 热锅放油 放鲍鱼翻炒均匀后加入柱猴酱,酱油,耗油 一次性杯子的一杯水焖煮5分钟左右 加入玉米粉开好的水 一次性杯子的半杯水 大火收汁 ,煮到浓稠即可出锅摆盘了 这样就搞掂了

    简单版鲍鱼的做法 步骤3