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剁椒扇贝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:51 • 阅读：8076

用料

扇贝	20只
粉丝	1把
剁椒酱	2勺
姜蒜末	适量
豆豉	1/2勺

剁椒扇贝的做法

锅热放油，加姜蒜末炒香
加剁椒酱炒出红油
加豆豉继续翻炒一分钟关火备用
泡发好的粉丝摆在盘底
扇贝洗净
摆在粉丝上
浇上剁椒酱，大火蒸十分钟即可

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