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剁椒扇贝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:51 • 阅读：8056

用料

扇贝20只
粉丝1把
剁椒酱2勺
姜蒜末适量
豆豉1/2勺

剁椒扇贝的做法

  1. 锅热放油，加姜蒜末炒香

    剁椒扇贝的做法 步骤1

  2. 加剁椒酱炒出红油

    剁椒扇贝的做法 步骤2

  3. 加豆豉继续翻炒一分钟关火备用

    剁椒扇贝的做法 步骤3

  4. 泡发好的粉丝摆在盘底

    剁椒扇贝的做法 步骤4

  5. 扇贝洗净

    剁椒扇贝的做法 步骤5

  6. 摆在粉丝上

    剁椒扇贝的做法 步骤6

  7. 浇上剁椒酱，大火蒸十分钟即可

    剁椒扇贝的做法 步骤7
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