汉堡排总是给人做法麻烦的印象，其实汉堡排做法并不难唷！这道常常出现在日式家庭料理上的菜色，很适合将食谱记下来并随着你的个人口味加以变化。

制作汉堡排只需要将材料全部揉捏好后，剩下的就是煎一煎了。由于这次使用的是事先已经煮熟的高粱米，也无需担心没有煎熟的问题。

家中的孩子如果讨厌青椒或红萝卜，可以试着打碎后放进去，配上酱汁，孩子也能轻易接受喔！全部使用蔬菜的汉堡排，满满的膳食纤维相当的健康。与一般的汉堡排味道并无太大的差异，相信孩子们也会喜欢！