好好吃早餐：高蛋白➕优质碳水➕蔬菜的早餐打卡合集（二）
2020年也有在好好吃早餐。在忙碌、沮丧的日子里，起床后都尽量给自己做一顿缤纷早餐，即使是不得不仓促吃掉赶紧出门。
用料里的比例只是参考，没有那么严格，关键是思路以及坚持～ 1️⃣碳水包括吐司?、麦片、玉米?、薯类?、全麦面条?、自制的全麦吐（zhuan）司（tou）和贝（jiao）果（quan）?。2️⃣蛋白质主要还是牛奶（来得及的时候就打豆浆）和鸡蛋（时间充裕做煎蛋?或者炒蛋，否则就水煮）。3️⃣蔬菜水果就随喜，圣女果经常出现，是因为便于存放以及为整体摆盘贡献亮色。
用料
| 蛋白质 | 30%-40% |
| 优质碳水 | 30%-40% |
| 喜欢的蔬菜水果 | 20%-30% |
好好吃早餐：高蛋白➕优质碳水➕蔬菜的早餐打卡合集（二）的做法
半个玉米➕一个煎鸡蛋?➕半杯牛奶➕少许烫青菜?
一个烤红薯?➕一个水煮蛋➕半杯牛奶➕少许烫青菜➕两颗圣女果
4颗缸鸭狗芝麻汤圆➕一个荷包蛋➕适量圣女果和金桔? （不能算优质碳水，但谁让那天是元宵节呢？）
两片吐司?➕一颗煎蛋?➕一根鸡肉肠➕半杯牛奶?➕少许圣女果及金桔?
一颗绵绵紫薯?➕一颗水煮蛋➕半杯牛奶➕两颗圣女果两颗金桔
一片烤得脆脆的吐司?➕半杯homemade黑豆豆浆➕适量烫秋葵➕两颗圣女果两颗金桔 （爱吃鸡蛋星人今天居然没有吃鸡蛋呢）
两片烤得脆脆的吐司?➕半杯牛奶➕一颗水煮蛋➕适量烫秋葵➕两颗圣女果➕少许摆盘精致的雪梨
两片烤得脆脆的黑麦吐司?➕半杯玫瑰豆浆➕一颗水煮蛋➕适量烫青菜（黑黑的是黑胡椒粒）➕3颗金桔
星巴克麦芬一颗➕咖啡一杯➕煎蛋一颗➕适量烫青菜?➕5颗圣女果 （20200216，也不能算优质碳水，但疫情期间第一回点外卖，真的是馋了&值得纪念）
全麦面条➕适量homemade卤牛腱子➕少许烫芹菜叶
两片吐司?➕无糖酸奶➕一颗水煮蛋➕适量西兰花➕4颗圣女果➕适量葡萄干和坚果
两片吐司?➕半杯牛奶➕一颗煎蛋?➕适量西兰花➕1颗圣女果➕一颗猕猴桃?
一杯牛奶麦片➕适量西兰花?➕适量圣女果➕适量核桃仁和葡萄干
两片我亲手做的全麦砖头?➕半杯牛奶?➕一颗煎蛋?➕少许烫青菜➕适量圣女果
一片吐司?➕半杯玫瑰豆浆➕一颗水煮蛋➕适量烫芹菜➕1颗圣女果➕一颗猕猴桃?
三个homemade玉米紫薯包➕半杯牛奶➕一颗水煮蛋➕适量生菜?➕一颗猕猴桃?（没有圣女果感觉就没有点睛之笔）
一片吐司?➕半杯牛奶➕一颗水煮蛋➕适量生菜➕少许圣女果
一杯牛奶麦片➕少许生菜➕适量圣女果➕一颗猕猴桃?
混合沙拉?（全麦砖头、生菜、圣女果、水煮蛋、核桃仁）➕半杯红枣银耳羹（不额外放冰糖，红枣已经提供了甜味）
两片全麦砖头（还没吃完）➕半杯牛奶?➕少许略显妖娆的烫青菜?➕少许圣女果
两片吐司➕半杯牛奶➕一个颜色很好看的水煮蛋➕少许圣女果➕适量烫青菜
两片吐司?➕美式炒蛋➕半杯牛奶➕一颗猕猴桃
一片吐司?➕无糖酸奶➕一颗水煮蛋➕4颗圣女果➕适量葡萄干和坚果
半根玉米?➕一个紫薯?➕一颗水煮蛋➕大量烫碗豆尖➕少许圣女果
两个homemade小贝果?（好吧我承认其实是焦圈儿）➕半杯牛奶➕一颗水煮蛋➕适量烫青菜➕适量圣女果
三个homemade焦圈儿（没吃完）➕半杯牛奶➕一颗水煮蛋➕适量烫青菜➕一个苹果?
一片吐司➕半杯牛奶?➕一颗水煮蛋➕适量烫青菜➕一个橘子?
一碗奇亚籽牛奶麦片➕一颗煎鸡蛋?➕两个猕猴桃?➕适量烫青菜
一片吐司➕无糖酸奶➕一颗水煮蛋➕适量烫青菜➕一个橘子?➕适量葡萄干和核桃仁
一碗奇亚籽牛奶麦片➕一颗水煮蛋➕大量西兰花?
