生蚝2吃
这个时候能买到活的生蚝不容易，就来个2吃吧！
用料
| 生蚝 | 4只 |
| 蒜 | 1-2头 |
| 洋葱末 | 少许 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 水 | 少许 |
| 生粉 | 1小勺 |
| 油 | 少许 |
生蚝2吃的做法
生蚝刷洗干净
冷水上锅，平的一面在上面，水开了再蒸3-4分钟，然后取出来。
用刀撬开
这样肉就出来了，可以直接蘸酱或者芥末吃，
在蒸生蚝的时间里切点蒜末和洋葱末
热锅倒油，加入蒜和洋葱末，爆香，蒜可以微黄，
加入蚝油、生抽、老抽和糖，最后勾芡
酱汁做好了，可以蘸着吃，
也可以加在蒸好的生蚝上
空气炸锅或者烤箱180预热，进去烤3分钟
烤生蚝出锅。
这样10几分钟就可以做生蚝两吃了?
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