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美味牡蛎饼

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:53 • 阅读：7936
每天为自己爱的人做一道地道的地方美食，是一种很幸福的事～

用料

牡蛎260克
鸡蛋2个
红薯粉350克

美味牡蛎饼的做法

  1. 把280克的牡蛎肉洗净沥干水备用

    美味牡蛎饼的做法 步骤1

  2. 再准备300克的红薯粉

    美味牡蛎饼的做法 步骤2

  3. 准备适量的料酒，蚝油，生抽，白糖，盐，味精，根据个人口味

    美味牡蛎饼的做法 步骤3

  4. 准备两个鸡蛋加入牡蛎里面

    美味牡蛎饼的做法 步骤4

  5. 一起搅拌成糊状

    美味牡蛎饼的做法 步骤5

  6. 把面糊倒入平底锅，等成形了翻面，煎2分钟

    美味牡蛎饼的做法 步骤6

  7. 出锅

    美味牡蛎饼的做法 步骤7

  8. 切条，装盘～

    美味牡蛎饼的做法 步骤8
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